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影响肠道菌群的主要因素有4个方面:人体自身的因素(肠道的酸碱性、胆汁及消化酶的分泌,繁殖能力,相互克制作用,营养需求量,协同作用等),出差等);人体摄入的饮食(可消化的食物与不可消化的纤维、药物等);细菌自身因素(细菌的黏附能力,肠道的蠕动,抗消化酶能力等);细菌之间的相互作用(营养竞争,肠道黏液的分泌,肠道表皮的脱离等)以及人所处的环境因素(压力。
肠道菌群处于健康的平衡状态(大肠内的益生菌数量是有害菌的1千倍到1万倍),致病菌或者条件致病菌以很少的数目存在,它们产生的有毒代谢物不足以对宿主的健康产生危害。但当上述所说的4个方面的因素急剧变化。肠道内有益菌数量大量减少,人体就会出现腹泻、、等症状,有害菌数量疯狂增长,肠道菌群平衡被打破。肠道菌群平衡被打破,结果就是健康的受损。
所以。除了在日常生活中合理饮食,让肠道保持健康,增殖肠道有益菌,还有补充足够的益生元,正常作息外,为了保证肠道日常正常运作。调查数据显示,人体人均日常实际益生元入量为2—8g/d。距离人体日常所需至少摄入量——15g还有一定差距。所以。则需要额外补充,一般人要保证肠道每日所需益生元。